Мультиварка REDMOND RMC-M23

REDMOND RMC-M23 представляет собой фактически более мощный и вместительный вариант модели RMC-M13. Та же эргономичная панель управления с кольцом для выбора программ и настроек и аккуратным светодиодным дисплеем. Все это вкупе с корпусом из металла оставляет приятное впечатление от строгого и стильного дизайна.

Богатый набор из 25 программ способен удовлетворить самого требовательного кулинара. Тем более, что к вашим услугам программа «МУЛЬТИПОВАР», предлагающая на выбор 27 настроек температуры для приготовления самых различных блюд, напитков и десертов.

Программа «МУЛЬТИПОВАР» также позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика.

И конечно, раз и навсегда решена проблема выключения мультиварки из розетки: выключатель электропитания теперь встроен прямо в стальной корпус прибора.

Программы ЙОГУРТ и ТОМЛЕНИЕ работают по тому же принципу, что и медленноварка. Главное преимущество — термическая обработка продуктов при низкой температуре. В мультиварке, как и в медленноварке, можно приготовить кисломолочные продукты, традиционные русские щи, немецкую рульку и домашнюю тушенку.

REDMOND RMC-M23: НЕДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ